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Samoussas au bœuf haché
par Souad & Southasrini (apprenantes du groupe débutants).
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Ingrédients (pour 10 samoussas) 5 feuilles de brick 250 g de bœuf haché 5 patates 1 oignon 1 gousse d’ail sel & poivre huile pour friture 4 œufs
Préparation de la recette :
Mettre oignon avec l’ail en morceaux dans une poêle avec le beurre ou l’huile.
Ajouter la viande de bœuf et les œufs (soustraire un jaune pour coller les feuilles de brick), (...)